SLA HAARLEMMERDIJK

Tempeh tamari, babyspinazie, geroosterde broccoli, geroosterde zoete aardappel, zoetzure komkommer, hummus, linzen, geroosterde kikkererwten & pompoenpitten. Dressing: sesam, gember & tamari English: Tempeh tamari, baby spinach, roasted broccoli, roasted sweet potato, sweet and sour cucumber, hummus, lentils, roasted chickpeas, & pumpkin seeds. Dressing: sesame, ginger & tamari Contains: sesame, soya

Romaine mix, half ei, kappertjes, avocado, cherrytomaat, geroosterde bloemkool, bulgur, Parmezaanse kaas & coconut bacon. SLA’s Caesar dressing English Romaine mix, half egg, capers, avocado, cherry tomato, roasted cauliflower, bulgur, Parmesan cheese & coconut bacon. SLA’s Caesar dressing Contains: milk, eggs

Romaine-mix, geroosterde aubergine, geroosterde puntpaprika, tomaat komkommer-mix, feta crumble, bulgur (warm), pickled ui, granaatappelpitjes, pompoenpitten & walnootstukjes. Dressing: sojayoghurt, knoflook & citroen English: Romaine-mix, roasted eggplant, roasted pointed pepper, tomato-cucumber mix, feta crumble, bulgur (warm), pickled onion, pommegranate, pumpkinseeds & roasted walnut pieces. Dressing: soy yoghurt, garlic & lemon A taste explosion of summery flavors and our homemade vegan gyros. Contains: gluten

Romaine mix, geroosterde zoete aardappel, tomaat-komkommer mix, pickled rode kool, linzen & pickled rode ui. Chili-mayo & sojayoghurt, knoflook & citroen dressing English: Romaine mix, roasted sweet potato, tomato-cucumber mix, pickled red cabbage, lentils & pickled red onion. Chili mayo & soy yogurt, garlic & lemon dressing A healthy version of the classic Dutch 'kapsalon'. Contains: gluten, mustard, soya, celery

Bulgur (warm), half ei, hummus, geroosterde bloemkool met kerrie, ingelegde rode kool, tomaat-komkommer mix, romaine mix, pickled rode ui, granaatappelpitjes & geroosterde amandelstukjes. Dressing: Kerrie-madras dressing English: Bulgur (warm), half egg, hummus, roasted curried cauliflower, pickled red cabbage, tomato-cucumber mix, romaine mix, pickled red onion, pomegranate seeds & roasted almond pieces. Dressing: Curry-madras dressing Contains: mustard, nuts, eggs, sesame, soya, celery

Homemade Kimchi, half ei, volkoren rijstmix (warm), rainbow coleslaw, geroosterde aubergine, zoetzure komkommer, babyspinazie, taugé & sesamzaad. Dressing: vegan chili-mayo. English: Homemade kimchi, tempeh tamari, half egg, whole grain rice mix (warm), rainbow coleslaw, roasted eggplant, sweet and sour cucumber, baby spinach, bean sprouts & sesame seeds. Dressing: vegan chili-mayo. This dish does not only satisfy your taste buds, kimchi also does wonders for your gut. What’s not to like?

Bulgur (warm), geroosterde puntpaprika, spruiten, geroosterde zoete aardappel, geroosterde broccoli, babyspinazie, feta crumble & walnoot- en amandelstukjes. Dressing: kerrie-madras dressing English: Bulgur (warm), roasted pointed pepper, sprouts, roasted sweet potato, roasted broccoli, babyspinach, feta crumble topped with walnut & almond pieces. Dressing: curry-madras dressing Indulge in this wholesome dish full of feel good veggies and meaty proteins.

Volkoren rijst mix, geroosterde bloemkool, zoetzure komkommer, geroosterde zoete aardappel, rainbow coleslaw, half ei, baby spinazie, geroosterde cashew noten, taugé en een partje limoen. Dressing: cashew-limoen dressing (pinda) English: Rice mix, roasted cauliflower, roasted sweet potato, rainbow coleslaw, sweet and sour cucumber, sprouts, half egg, baby spinach, roasted cashew nuts, bean sprouts and a wedge of lime. Dressing: cashew-lime dressing (peanut) Contains: peanuts, mustard, eggs, celery

Avocado, half ei, cherry tomaten, romaine mix, kappertjes, parmezaanse kaas & coconut bacon. Dressing: SLA's Caesar dressing English: Avocado, half egg, cherry tomato, romaine mix, capers, parmesan cheese & coconut bacon. Dressing: SLA's Caesar dressing Contains: gluten, mustard, milk, eggs, sesame, celery

Dahl op basis van rode linzen met masala kruiden (warm), volkoren rijstmix (warm), geroosterde bloemkool, zoetzure komkommer & koriander. English: Dahl made with red lentils and masala spices (warm), whole grain rice mix (warm), roasted cauliflower, sweet and sour cucumber, & coriander.

Warm soup loaded with veggies, pieces of lime and pumpkin seeds.

Warm soup loaded with veggies.

Mixed forest berries, banana, beetroot, date, lemon & almond milk A vibrant purple smoothie with earthy sweetness and a fruity twist!

Spinach, avocado, mango, banana, spirulina, hemp seeds, lime & coconut drink A creamy green smoothie with tropical fruits, superfoods, and a zesty lime kick.

Served with 3 mini breads, pickled red onion & olive oil. Contains: gluten, sesame

Mouth-watering good. Contains: sesame

Perfect as a snack or dessert. Contains: gluten, nuts

Perfect as a snack or dessert. Contains: peanuts, nuts

Waterkefir hoort tot de nieuwe generatie frisdranken die niet alleen goed smaken, maar je ook goed doen voelen. Kult bruist vol leven, en is ook erg suikerarm. Ingredienten: Waterkefir (gefilterd water, waterkefir cultuur, rietsuiker* (deels omgezet door fermentatie), citroenconcentraat*), yuzusap (1%)*, mandarijnconcentraat (0.4%)*. *= Biologisch

Waterkefir hoort tot de nieuwe generatie frisdranken die niet alleen goed smaken, maar je ook goed doen voelen. Kult bruist vol leven, en is ook erg suikerarm. Ingredienten: Waterkefir (gefilterd water, waterkefir cultuur, rietsuiker* (deels omgezet door fermentatie), citroenconcentraat*), gembersap (1.2%)*, citroensap (1%)*, natuurlijke rozemarijn aroma. *= Biologisch

Organic

Organic

Organic

BAIN Jasmine Kombucha heeft een elegante helderheid met milde bloemige tonen. De aangename citroenachtige zuurgraad is perfect in balans met een subtiele zoetheid. Een heerlijk verfrissende, lichte alcoholvrije drank. Gemaakt met handgerolde theeblaadjes uit Fujian, geparfumeerd met verse jasmijnbloemen. Ingrediënten - Groene jasmijnthee, scoby, suiker, mineraalwater

Fris, licht, fruitig en niet zoet alcoholarm bier met hints van citrustonen.Alcoholpercentage: 0,3%